2014年4月11日 星期五

寬中2校夜間部課程受理

2014年新山及古來寬中夜間部第1期課程即日起接受報名。 本期開辦的新課程包括形象塑造、彩妝設計、儀態班、日文、英語會話、八字與風水課程、網上購物達人課程、網絡營銷培訓班(包括網絡設計)、書法班、國際音標、托福(TOEFL)及雅思(IELTS)預備課程、烘焙班、非華族華語培訓班和AutoCount電腦理帳。對股票技術分析有興趣的人士,可報名參加電腦股票技術分析(MetaStock)課程。可學習如何利用蠟燭K線,MACD與RSI相對強弱等指標來研判股票的長中短期的走勢,配合基本分析、心理分析以增加獲勝的機率,打敗物價持續高漲,對抗通貨膨脹。

其他電腦課程則包括UBS電腦理帳、PHOTOSHOP、ILLUSTRATOR、卡拉OK影音製作、AUTOCAD、網頁製作、光碟燒錄、電腦防毒、電子相冊、檔案處理、推特及面子書等。為了配合智能手機iPhone及平板電腦iPad的潮流,夜間部也特開辦智能手機教程。夜間部也歡迎不懂操作電腦及上網者參加「一網打盡」的培訓班。通過這項課程,學員們除了學習電腦的基本操作外,也學習上網尋找醫藥、保健、旅遊、食譜等資料;或者網上聽歌、線上交易等。員工可集體報名配合數碼相機的普及化,數碼照片也越來越多,也特開辦檔案管理速成班,讓學員學習如何將數碼照片或電子檔歸檔、分類及進行電子化管理。

夜間部歡迎公司員工集體報名參加,該部會依各別公司的需要提供Excel、線上商用英文等培訓課程,也協助公司通過人力資源部的員工培訓SBL計劃獲得補助。民眾若有特殊才藝,歡迎到夜間部兼課。

資料來源:Oriental Daily News

2014年4月8日 星期二

救國團南崁中心語言班讓您旅遊說走就走一次搞定

東京晴空塔挑望東京都的夜景、泰國曼谷避暑SPA、韓國東大門逛街SHOPPING、美國狄斯耐樂園、環球影城…今年國定假期有114天想自助旅行又擔心語言不通而怯步嗎?救國團南崁終身學習中心特別規劃一系列的語言課程包含「觀光泰語會話」、「觀光旅遊英文課程通」、「日文會話」、「韓文會話」等等,由南崁中心專業老師授課,讓您學習輕鬆無壓力,教您如何預定房間、訂機票、預約餐廳、入出境各種問題通通一次搞定,讓您更有勇氣邁向自己出國的第一步。

想要更深入認識一個國家,就要從語言開始,只要會簡單的單字、文法,在這資訊爆炸的時代,自己也可以安排屬於自己的行程喔, 讓您旅遊說走就走一次搞定!

資料來源:中央社

2014年4月1日 星期二

【80後美女廚神】獲亞洲最佳女廚師獎

陳嵐舒有張亮麗的履歷,1981年出生,畢業於台大外文系,修讀英國和法國文學,畢業後到法國藍帶廚藝學院進修學藝,在後者以當屆第一名完成課程,先後於多間米芝蓮星級餐廳工作,包括法國Hotel de Crillon裏的餐廳Les Ambassadeurs和美國的The French Laundry。兩年後返回台灣,在台中開辦樂沐法式餐廳,後來餐廳更成功加入Relais & Chateaux,成為聯會旗下唯一的華人Grand Chef。「亞洲五十最佳餐廳」新設的「亞洲最佳女廚師」獎,是她的履歷上的最新亮點。

資料來源:hk.apple.nextmedia.com/realtime/supplement/20140203/52152100

2014年3月28日 星期五

華語文能力測驗 明年海外試辦

來自布吉納法索的南傑度,從背包裡拿出一本《從精讀到泛讀》,這是他這學期在輔大語言中心華語課的教材。兩年前,他拿到台灣外交部獎學金來台學中文;今年5月通過教育部推動的「華語文能力測驗」高階級,目前不僅聽說流利,也時常以繁體中文寫文章。

專為母語非華語人士所設計的「華語文能力測驗」,語言機構表示自2003年開辦以來,自首年報考人數110人,累積至今年9月已近15萬人,每年平均約2萬人報考。「國家華語測驗推動工作委員會」統計,考生多數來自日本、韓國、越南。

電腦化測驗 事半功倍
國家華語測驗推動工作委員會執行長陳柏熹指出,台灣除了北、中、南分別有考試地點外,海外包括奧地利、厄瓜多、德國、荷蘭等25國、49個地區皆有舉行華語文測驗的據點。兩年前,開始全面實施電腦化測驗,今年10月也將於泰國曼谷、德國哥廷根與杜賽朵夫、美國克里夫蘭舉辦電腦化測驗,越南胡志明市則自去年就已廢除紙筆測驗,全面採用電腦測驗。

華測會與台師大心測中心今年進一步研發出電腦化適性測驗,考生若作答答對題數愈多,之後的題目就會愈來愈難;反之,若答題錯誤題數愈多,題目就會逐漸變簡單。陳柏熹解釋,適性測驗能減少受測時間,只需作答傳統測驗題數的一半就能達到同樣的精準度。
但華測會目前計畫只於海外試辦適性測驗,因為國內每場考試都有上千人參與,若同時上網,系統無法負荷,可能會當機。

陳柏熹指出,相對於中國施行的HSK漢語水平考試,每場考試都達到至少10幾萬人報考,台灣的華語文測驗是「小蝦米對大鯨魚」,目前唯有台灣研發出適性測驗的華語考試。目前來台念大學的外籍生需考過華測才能申請台灣獎學金,部分國家學生來台唸書,外交部在核發簽證時,也會要求至少擁有華語文認證。他指出,希望藉由華測普及,讓各國了解台灣華測科技進步,推廣繁體中文。

未來華測會希望與移民署、外勞申請機構合作,來台工作的外籍移工,至少要通過華測,具備聽說基本溝通能力。
教部將提8年計畫
教育部國際及兩岸教育司教育副參事畢祖安表示,有鑑於華語學習熱潮,教育部正研擬推動華語文教育的8年計畫,將整合各部會分工,行政、教學部門與產業合作推動。至於要撥多少預算與詳細方案內容,教育部仍在研擬。
記者會現場請來南傑度與來自泰國的胡麗英,分享來台學中文的經驗。南傑度大學主修英文,對語文非常有興趣,他一開始學中文以字彙為主,除了學校教的基本會話外,他自己會找報紙來讀,不會的字就查字典。平常他喜歡看新聞和談話性節目,像是「爸媽囧很大」,除了訓練中文聽力,還能從節目內容了解台灣社會的想法。目前讀大三的他,未來希望能在布吉納法索大使館善用自己的華語能力優勢,增加布國與台灣的交流。
華測會於記者會上與淡江華語中心、輔大語言中心、交大語言中心、中山華語教學中心、靜宜華語文中心、東海華語中心簽署成為策略聯盟,未來這些學校能推薦老師參加華測命題,透過華測會培訓,這些華語教師未來教學能更符合華測的考試方向。陳柏熹表示,未來若合作學校電腦設備許可,華測希望能在各校設立考試地點,避免考生四處奔波。

資料來源:www.lihpao.com/?action-viewnews-itemid-134216

2014年3月26日 星期三

升中面試考語文?即場朗讀問時事

在剛過去的農曆新年假期,Elsie一家參加了數個團拜活動,席中有些親友的子女是小六學生,即將參加官津中學的升中自行分配學位面試,所以團拜時的話題,都離不開以往聽過的面試題目,實行互相交換面試情報和心得。然而,綜合連日來聽過的題目,Elsie發現各校的面試模式和內容,都大同小異,其中傳統名校會特別注重申請人的語文能力。此外,申請人的想法,包括分析能力、創意、對時事的認識等等,亦是考核重點之一,所以家長和子女準備面試時,不妨集中在語文和時事網路英文教學,而朗讀報紙和討論新聞,相信都會有所幫助。

現時,大部分官津學校在自行收生階段中,都設有中、英文面試,不少英中更會請申請人朗讀英文篇章,並就有關文章發問,例如對文中的觀點有甚麼看法?或問申請人是否有類似經驗等。過程中,老師會留意申請人的發音、閱讀及理解英語的能力。

此外,亦有英中會請申請人以英語描述圖畫的內容或創作故事。好友Rachel的兒子就讀於狀元搖籃皇仁書院,她同Elsie講,兒子在面試時,老師就要求他以英語描述圖畫的內容。「兒子當時要描述一條熱鬧的街道,老師請他描述圖中有甚麼。」另外,位於葵青區的中華傳道會安柱中學,也曾有類似的面試題目。

至於中文面試部分,範圍就比較闊,從申請人的家庭和學習生活,到社會議題、數理題、甚至處境題也有,其中以普通話教授中文的中學,更有可能設普通話題。Elsie早前和沙田蘇浙公學校長陳漢齡傾過,該校有中、英文面試,並分個人面試和小組討論部分。

陳校長跟Elsie說,該校重視學生的中、英文能力,所以在面試時,會請申請人閱讀中、英文短文,每篇約百多字,都是改篇自時事新聞的文章,然後會問申請人兩條相關問題,以考核其閱讀理解能力。「第一條題目,可在文章找到答案;第二條問題,是開放式的題目,能讓申請人有較大的發揮。」

此外,面試又會有數理題,要求申請人作推論和運算,當中一樣有中、英文題。「同樣有兩條題目,都跟日常生活有關,好像假設申請人有二十元,請他根據題目指示,怎樣可用二十元,買到最多的東西。」他補充,申請人不能只說出答案就可以,最重要是解釋,說出怎樣推論出答案。

在小組討論方面,陳校長指,內容亦很生活化,但申請人要懂得從不同角度去分析事物。「以往曾有些跟旅遊有關的題目,做法是給予幾位申請人一些背景資料,然後請他們討論,假如只得一天假期,他們會選擇到香港哪個旅遊景點?此外,又試過請同學討論,如果增加多一日公眾假期,會增加甚麼假期等。」

聽陳校長講,為了讓申請的同學了解該校的面試模式,該校早年已設「模擬面試日」,讓在自行收生階段報讀該校的小六學生參加,同時教他們面試技巧;希望大家在面試時,可以有較佳的發揮,以及在公平的情況下迎接面試。「有些家長無時間教子女如何準備面試,使有些優秀的學生也發揮不到,我想他們在同一個起跑上。」

既然沙田蘇浙公學設「模擬面試日」,Elsie就要請教陳校長有甚麼面試貼士,他認為,有禮貌和主動是最重要。「好像在小組討論,如果遲遲不發言,就會被其他人說了自己的論點,變成重覆了其他人的說話。」但陳校長補充,如真的遇上這情況,可以採用總結的方式,總括正、反雙方的說話,最後加上自己的意見來作總結。

此外,他建議同學們平日要多閱讀,並要多跟人討論,多聽多講,訓練自己的表達能力。「面試時,很多人都說自己有閱讀,但說來說去,只得一本Harry Potter,要他們講多一本都沒有,發揮不了。」

Elsie很同意陳校長的看法,事實上,不少學校都會鼓勵學生多閱讀,藉此提升學生的語文能力。然而,即使不是為面試,對個人修養而言,多閱讀也是百利而無一害;作為家長,也應多去鼓勵,不要讓子女沉迷於平板電腦的世界才好。

資料來源:星島日報

2014年3月21日 星期五

2014國際留遊學教育展 一起前進美加歐亞紐澳

近年來留遊學風氣盛行,留學不再只是夢想,許多家長更趁寒暑假期間將子女送至國外,除加強語言能力外,更可拓展孩子視野,培養獨立性。每年三月份是各教育展展覽旺季,為協助消費者獲得專業且正確的資訊,全國唯一非營利留學公會-中華民國留學服務商業同業公會將於8日至9日,在台北誠品信義店舉辦跨國性留遊學教育展。

中華民國留學服務商業同業公會乃政府立案之非營利團體,對內積極與教育部等主管機關溝通,建立健全且正確的留遊學觀念與市場,對外持續與國外教育機構聯繫,以確保台灣留遊學業服務品質,促進台灣學生與世界接軌。本次展覽邀請優良合法的留遊學代辦業者及學校代表提供各國詳實豐富的留遊學訊息及優惠專案,以客觀角度,專業分析各國就學方式,提供學生多元而全面性的選擇;並針對遊學、留學、簽證申請等各種主題,舉辦說明會,協助學生深入了解並量身訂做自己的留遊學方式

夢想體驗留學生活,卻不知哪個國家最適合你嗎?留學中心為數眾多,良莠不齊,不知該如何選擇嗎?這個周末假期,不妨走一趟 2014國際留遊學教育展,將滿足你所有需求。

資料來源:中央社

2014年3月19日 星期三

俄文真的很難學!俄人已登陸香江搵銀!

美國月中不付鈔給債項利息機會存在。如是者,所有金融產品也「郁不得」,
資金全球停頓。美國人另有目的,不付鈔自有因由!1950年代,筆者仍在等待出世為世界製造煩惱,堂兄及兩位胞兄於內地已進修俄文。當年學俄文不只火紅紅,且有很多生活及學習機會,全中國學蘇俄。事隔60多年,中國仍在跟俄人學習高科技及軍事項目。今年東海兩次實彈演練亦與俄海軍緊密合作。可見中俄關係又上一層樓了。
 
   近年不少俄國金融機構低調地在香江成立,將來有機會成為市場的生力軍。近一年多,俄國銀行於新加坡已大展拳腳,香江可能又慢了一步。事實上,俄人精通德文及英語,來亞洲根本無大問題。不少俄人更操流利普通語,更有懂得廣東話的俄人在香江生活十年、八載了。目前約有5000俄人在港生活。
 
   筆者在霍廣文先生推介之下,近半年也跟俄人學習俄語。自問語文能力差勁,大落後之下,又要由「零」開始再追上。俄文真的很難學?!因人而異,老友記梁愛美本業醫生,語文能力極好,專業以外,能操五大國語言。但筆者不會放棄,學多一兩句俄語,也覺有丁點兒成就。話說堂大佬俄文講寫均不錯,但胞兄們的俄語在60年之後已全掉了、忘記了。
 
   中亞不少前蘇俄加盟共和國,被迫以用俄語為主。但近年不少加盟國倡議重用本國語言,亦兼強調學習英語。例如阿塞拜疆認為國際科研以英語交流為主,用俄語根本事倍功半。今時今日,英語世界,美元市場仍是話事者,俄語有其精妙之處,但亦未能成為國際語言。語言由經濟實力支持,不是由核彈來主導及話事。
 
  俄文吸收了很多國家的語言精髓,亦與希臘德語有很大的關係。霍生指俄文很有邏輯結構,因而有可能是俄人思考細密的其中一個因由。此亦成立,語言確影響一個民族的發展方向。日韓多用漢字,並不代表她們的文化照搬抄了中國,亦不可視之為無自己的文字。但亞洲多國多用漢字,亦說明中國人在亞洲歷史中舉足輕重;而我們也不應該因為日韓有用漢字而看輕人家的成就及能力。又例如俄文「茶」音與閔語「茶」相通,俄英印等國,把「茶」文化推廣發揚光大,亦是陸羽「茶聖」意想不到的事情。俄清兩國貿易,有一半以上是中國各名山大川的茶業和俄西伯利亞貂皮的「互換」貿易,可見中國文化,由貿易傳至歐洲、中歐,亦使俄人多了「茶」一字。

  筆者的俄文老師畢業自莫斯科大學,再在北大進修語言,在東正教堂以內的小課室上堂,確有特別的頓悟。晚上再去法住霍教授那裏上課,看一看佛經,更覺自己的不足及渺小。各種經文多多,由心而悟。一旦人失「心」便失性!生存再也無意義。近月上俄文課,多謝霍生推介,我們相約下年去俄國,要多加學習了。俄人全國正播映《斯大林格勒》一片。今年7月,亦是70年《庫爾斯克坦克大決戰》的紀念日。事隔70年,但俄人等仍忘不了重大決戰,不只是因為死傷慘重,而是二戰真的是影響極之深遠。南京大屠殺一事已隔多代,但亦使多代中國人忘不了教訓。不只日本發動戰爭,我們也要再三想一想緣何中國那麼脆弱。不打人,人打妳,1899年,人家已發現了「電子」。1840年,人家已知道「Boolean」代數,至1950年可用於電腦的電路設計!各位,中國的基礎科研目前仍在日俄之下,這是事實:由男女國足以至男女科學家團隊,仍未能有整體全面持續的真正原創科研突破!
 
   俄文難學!老師話中文更難學。事實上,中文不是拼音字,真的非常難學。筆者以為,中國人的內心世界更難學,更難明白。中國要走出世界成為大國,不只要靠強大的經濟實力,提升基礎科研,亦要人家明白我們中國人的文化及思路。

資料來源:每日華語